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30日 3月 2014
ちょっと歩くと汗ばむような暖かな日差しの中 街には、たくさんの人 色とりどりの花・緑 新しいお店 行列の絶えない店 路地裏に潜む、魅惑的な店 シンプルに季節を感じたい時 自分の背中を押したい時 もう一つ何かひらめきがほしい時 もやもやっと頭の中にあるものを はっきりすっきり形にしたい時・・ そんな時にも 元気な街や好きな街を歩くことは...

21日 3月 2014
愛くるしいデザインで世界中に愛された type1(ビートル) と一緒に生産打ち切りされたと思っていたのですが 実はいまだに生産され続けていた フォルクスワーゲンタイプ2(バス) 初代が1950代の生産だったと思います およそ60才・・

16日 3月 2014
新しいまな板をおろしました。 10数年ぶりに木のまな板です。 今までプラスチック製を使っていましたので 比べると 食材を切った時の、包丁があたる感覚が 柔らかい感じ。 今まで使っていたものより厚みもある為 安定感もいいです。

20日 2月 2014
玄米を自宅で炊くようになって 3年くらい経ちます。 最初は、健康の為に始めて・・ でも、 あまり美味しいとは思えなかった 気がします 美味しくないと続かないし 美味しいと感じて食べなければ かえって不健康。 土鍋・ルクルーゼ・圧力鍋・・・ 水の量・浸水時間・ 塩の量・お米の種類 色々な組み合わせで、 自分好み・家族好みに...
09日 2月 2014
不動産の契約書を作成していると出てくる 天災地変その他の不可抗力により・・・・ という文章。 以前は、 まず、無いことという感覚だったように思います でも、今は テロ・大震災・津波・竜巻・大雪・・ こちらは気を付けていても、 遭遇してしまう事故もある 準備をしていても、 太刀打ちできない自然の力を知る 契約書を作成しながら、 そんな事を考えて・・...
31日 1月 2014
今日は、春めいた暖かな日でしたね。 こんな日は 街散策も気持ちがいい! 写真は、 先日散策中に見つけた素敵な空間! ゆとりのある敷地に リビングを思わせるオブジェ。 水の音も心地よいウォーターガーデン かなり都心の、好立地にありますから それは、それは、私には手の届かない ところですが・・ お散歩なら、 体力あればいけるから v^^v

20日 1月 2014
お客様に頂いた 鶴乃子まんじゅう 博多で100年以上愛されている銘菓 ふわっふわっ!のマシュマロ生地 中には風味のよい、 甘さ抑えめの黄味あん 持ってきて下さったお客様の 心遣いも嬉しくて より一層美味しく感じます。 鶴乃子の賞味期限は14日。 昔、 賞味期限を表示するようになる前は 松の葉を一緒に入れていたそうです。 鶴乃子が固くなって...

10日 1月 2014
2014年が、良い年になりますように。 空気の澄んだ冬の空を見上げると すがすがしい気分になります。 街はあちこちSALEで賑わっていますね。 雰囲気にのまれて必要無いものを 買ってしまうのが嫌で、 なんだか、警戒心ばりばりになって なかなか買い物出来ずにいます。 でも、1つ!良い出会いが。 事務所用の傘立てを購入しました。...