桐の良いところ色々
新しいまな板をおろしました。
10数年ぶりに木のまな板です。
今までプラスチック製を使っていましたので
比べると
食材を切った時の、包丁があたる感覚が
柔らかい感じ。
今まで使っていたものより厚みもある為
安定感もいいです。
片面には Fish&Meat Only の印
反対面には Vegetable Only の印
用途別の数枚セットになったものなども
見かけますが、
私には、この2種の使い分けくらいで充分かな^^
キッチン用具を時々新しくして
食事作りを楽しみにする努力をする
kaede でした。
tagPlaceholderカテゴリ: 2014
このページは Cookie(クッキー)を利用しています。
Cookie はホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。閲覧を続けることで、このホームページの Cookie ポリシーに同意したことになります。 詳細は こちら